Характеристика гостиниц или туристских комплексов в своей области (г. Казань).

• Номер работы:
  889517
• Раздел:
  Все работы   →   Курсовые проекты - сложные   →   Ресторанно-гостиничный бизнес, бытовое обслуживание
• Год добавления:
  19.12.2022 г.
• Объем работы:
  33 стр.
• Содержание:
  СОДЕРЖАНИЕ
  
  ВВЕДЕНИЕ 3
  1.ОБЩИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ГОСТИНИЦ И ТУРИСТИЧЕСКИХ КОМПЛЕКСОВ 5
  1.1.Сущность и значение гостиничного обслуживания и его характеристики 5
  1.2.Особенности гостиничного обслуживания в городе Казань 14
  2.АНАЛИЗ ГОСТИНИЧНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ ОТЕЛЯ КОРСТОН Г. КАЗАНЬ 17
  2.1.Краткая характеристика отеля Корстон г. Казань 17
  2.2.Особенности организации обслуживания Корстон. Г . Казань 19
  2.3. Совершенствование гостиничного обслуживания в гостинице «Карстон» Казань 28
  ЗАКЛЮЧЕНИЕ 30
  СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ 32
  
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Характеристика гостиниц или туристских комплексов в своей области (г. Казань).
  ВВЕДЕНИЕ
  
  Условия современного рынка гостиничных услуг предполагают существенный рост количества предложений на предъявляемые высокие требования к процессу их реализации. Предприятие, предоставляющее туристские услуги, сталкивается с жесткой конкуренцией. В такой среде конкурентные преимущества необходимы не только для выхода на рынок, но и для удержания своих позиций в нем.
  Актуальность рассматриваемого вопроса заключается в том, что основным направлением формирования стратегических конкурентных преимуществ в индустрии гостеприимства является предоставление услуг более высокого качества по сравнению с конкурирующими аналогами. Стоит отметить, что, несмотря на то, что требования к порядку и качеству обслуживания стандартны, постояльцы отелей все равно чувствуют разницу в сервисе.
  ……………………………………………………….