Технология работы службы приема и размещения и пути ее совершенствования.

• Номер работы:
  828782
• Раздел:
  Все работы   →   Дипломные работы для колледжа   →   Ресторанно-гостиничный бизнес, бытовое обслуживание
• Год добавления:
  19.05.2022 г.
• Объем работы:
  41 стр.
• Содержание:
  ВВЕДЕНИЕ 4
  ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ОРГАНИЗАЦИИ РАБОТЫ СЛУЖБЫ ПРИЕМА И РАЗМЕЩЕНИЯ ГОСТИНИЦЫ 7
  1.1 Технология и организация обслуживания клиентов в гостиничном предприятии 7
  1.2 Основы работы службы приема и размещения гостей 11
  1.3 Права и обязанности менеджеров службы приема и размещения гостей 13
  ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ОРГАНИЗАЦИИ РАБОТЫ СЛУЖБЫ ПРИЕМА И РАЗМЕЩЕНИЯ В ГОСТИНИЦЕ «АЗИМУТ ОТЕЛЬ ОЛИМПИК» (ООО «ТВИНС ГРУПП») 18
  2.1 Краткая характеристика гостиницы «Азимут Отель Олимпик» (ООО «ТВИНС ГРУПП») 18
  2.2 Анализ организации работы службы приема и размещения 20
  ГЛАВА 3. РАЗРАБОТКА ПРЕДЛОЖЕНИЙ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ ОРГАНИЗАЦИИ РАБОТЫ СЛУЖБЫ ПРИЕМА И РАЗМЕЩЕНИЯ В ГОСТИНИЦЕ «АЗИМУТ ОТЕЛЬ ОЛИМПИК» 27
  3.1 Предложения по совершенствованию организации работы службы приема и размещения 27
  3.2 Оценка эффективности предложенных решений 35
  ЗАКЛЮЧЕНИЕ 36
  СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 39
  ПРИЛОЖЕНИЯ 42
  
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Технология работы службы приема и размещения и пути ее совершенствования.
  
  Актуальность выбора темы исследования обусловлена следующими положениями. Успех гостиничного предприятия определяется сбалансированностью различных направлений его деятельности, а дальнейшее развитие в условиях современной экономики зависит от способности своевременно предвидеть и реагировать на изменения и соответствующим образом адаптировать свою структуру и оказываемые услуги..................................................................