Анализ иммущественного и финансового состояния гостиницы

• Номер работы:
  192371
• Раздел:
  Все работы   →   Курсовые проекты - сложные   →   Ресторанно-гостиничный бизнес, бытовое обслуживание
• Год добавления:
  08.06.2011 г.
• Объем работы:
  35 стр.
• Содержание:
  Содержание
  
  Введение 3
  Глава I. Имущество коммерческого предприятия - внеоборотные и оборотные активы. Роль имущества в хозяйственной деятельности 5
  1.1. Внеоборотные активы основные производственные фонды предприятия, показатели состояния и использования 5
  1.2. Оборотные средства их структура коэффициент и оборачиваемость 11
  1.3. Финансовые средства и финансовые состояния коммерческих предприятий, их значение 15
  Глава II. Анализ имущества гостиницы «Золото колос» 18
  2.1. Характеристика гостиницы «Золотой колос» 18
  2.2. Анализ оборотных и внеоборотных активов предприятия 20
  2.3. Анализ финансового состояния гостинцы «Золотой колос» 25
  Заключение 31
  Список литературы 33
  Приложения……………………………………………………………………...35
  
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Анализ иммущественного и финансового состояния гостиницы
  Введение
  
  Туризм принадлежит к сфере услуг и является одной из крупнейших и динамичных отраслей экономики. Высокие темпы его развития, большие объемы валютных поступлений активно влияют на различные сектора экономики, что способствует формированию собственной туристской индустрии.
  Актуальность темы курсовой работы обусловлена тем, что современное гостиничное предприятие предоставляет потребителям не только услуги проживания и питания, но и широкий спектр услуг транспорта, связи, развлечений, экскурсионное обслуживание, медицинские, спортивные услуги, услуги салонов красоты и пр. Фактически гостиничные предприятия в структуре индустрии туризма и гостеприимства выполняют ключевые функции, так как формируют и предлагают потребителям комплексный гостиничный продукт, в формировании и продвижении которого принимают участие все секторы и элементы индустрии туризма и гостеприимства. Исходя из этого, правомерно выделить гостиничную индустрию или гостиничный бизнес как крупнейшую комплексную составляющую индустрии туризма и гостеприимства и рассматривать ее самостоятельно, в значительной степени отождествляя с единой индустрией туризма и гостеприимства.
  Глава 2. Анализ имущества гостиницы «Золото колос»
  
  2.1. Характеристика гостиницы «Золотой колос»
  
  Гостиница «Золотой колос» открыта в октябре 1954 года.
  Гостиница расположена по адресу: 129366, Россия, Москва, ул. Ярославская, д. 15, корпуса 3, 4, 5, 7.
  К услугам гостей в шести корпусах гостиницы - 330 комфортабельных номеров со всеми удобствами, телевизором, телефоном, холодильником или мини-баром, кондиционером (в номерах категории «Люкс»). В стоимость проживания, для всех категорий номеров (кроме «Бюджетный» и «Эконом» 1К2М) входит завтрак «шведский стол».
  Действуют кафе «Золотой якорь» и «Золотой колос», служба организации банкетов и фуршетов, кондитерский цех, конференц – зал, 2 сауны, тренажерный зал «Стимул», салон красоты, камера хранения, сейфовые ячейки, заказ такси.